تعتبر البيتزا من الأكلات المفضلة والمحبوبة لدى كثير من الأطفال والكبار ولها كثير من الفوائد الغذائية وإليكم طريقه عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو

بيتزا بصلصة الباربكيو

مقادير العجينة

ثلاث أكواب طحين
ملعقه كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
ربع كوب زيت نباتي وزيت زيتون
كوب واحد ماء دافئ 

ملعقتين صلصه الطماطم
كوب واحد صلصه الباربكيو
إثنين من صدر دجاج مقطع ومقلي بملح و فلفل أسود
بصله واحدة مقطعة الجوانح
ربع حبة فلفل مقطعة
كوب جبنة موزاريلا مبشورة


 طريقه التحضير
أضيفي ملعقة خميرة الى كوب الماء الدافئ ورشة سكر أضيفي رشة الملح و نصف كوب الزيت على الدقيق وإعجني جيدا وأضيفي إليها مزيج الخميرة مع الاستمرار في العجن وبعد ذالك إتركيها لترتاح مدة ساعة أو أكثر لتصبح جاهزة للإستخدام ضعي العجينة في طبق الفرن ( رقيقه أو سميك حسب الرغبة) 

بيتزا بصلصة الباربكيو 

بصحة و العافية 

 
Top